Nasiona słonecznika, oprócz bogatych zasobów białka zawierają dużo potrzebnych człowiekowi kwasów tłuszczowych, wielo nienasyconych. Słonecznik jest bogaty szczególnie w witaminę E. Dorosły, zdrowy człowiek potrzebuje dziennie od 15 do 30 mg tej witaminy. Już 30 g prażonego słonecznika pokrywa całodzienne zapotrzebowanie organizmu na tę witaminę.
Niewielka ilość pestek słonecznika w znacznym stopniu pokrywa zapotrzebowanie na ważne fizjologiczne pierwiastki: magnez, żelazo, wapń i potas. Pestki należą też do najbogatszych źródeł kwasu foliowego, bardzo ważnego dla kobiet w ciąży.
To jest opinia napisana przez moje dziecko, które ostatnio stało sie miłosnikiem chrupania słonecznika. Myślę , że redakcja przychyli się do tego i nie usunie tego opisu, w końcu to srewis z opiniami o produkta...
zobacz całą opinię