Mąka kukurydziana – jak wskazuje na to sama nazwa – otrzymuje się ją z przemiału ziaren kukurydzy. Ma delikatny, żółty kolor. Nie zawiera glutenu, dlatego poleca się ją osobom cierpiącym na celiakię – nietolerancję glutenu. Poza tym mąka kukurydziana jest bogata w błonnik i witaminy B, E, A. Zawiera też magnez i potas.
Dobra mąka najwyższej jakości. Używam jej do kukurydzianych naleśników ze szpinakiem. Wychodzą przepyszne! Robię z niej także placuszki dla mojego synka, gdyż póki co wprowadzam mu zboża bez glutenu. Polecam tę...
zobacz całą opinię
0 kupi ponownie
3 dodanych recenzji
