Witosha - typowo deserowe, jest wyśmienitym trunkiem, do produkcji którego używa się moszczu winogron zawierających dużo cukru. Zwiększona zawartość cukru i alkoholu sprawia, że jest towino cięższe (bardzo słodkie), a jednocześnie bardzo mocne (zaw. alk. 17,5%). Znakomicie komponuje się ze wszelkimi deserami. Podawać schłodzone do temperatury 8-10°C